羊肚菌鲜品(pǐn)市场销售火爆
发布日期(qī):2018-10-10
差异化羊肚菌生产方案一直(zhí)是团队推行和(hé)努(nǔ)力的方向,包括(kuò)市场供应的差异化生产方案、区域(yù)差异化栽培方案和栽培模式的差异化设计等(děng)等。团队在本次春节(jiē)期间上市(shì)的大批量鲜菇,可谓对这种(zhǒng)市场供应差异化(huà)的一次尝试性诠释:错(cuò)开羊肚菌上市时间,提高羊肚菌的最(zuì)高价值,如在春节期间,提供鲜货,满足市场需(xū)求,或(huò)高温(wēn)季(jì)节借(jiè)助于高山区域(yù)或北方低温区域的产品补足市场,获得最大(dà)的产(chǎn)品价值。
为(wéi)了实现春节期间的鲜品供(gòng)应(yīng),在品种选(xuǎn)择和(hé)栽培模式等方面均作了提前(qián)预备,首先是(shì)播种时间的控制,确保(bǎo)出菇与播种之间至少(shǎo)间隔40d以上;催(cuī)菇时(shí)间(jiān)安排,早在上个月(2016年12月)中旬前后(hòu),四(sì)川简(jiǎn)阳、雅安(ān)的(de)羊肚菌示范基(jī)地已做好催菇准备工作,并于12月20~24号陆续出菇,于2017年1月10号(hào)开始陆(lù)续采摘上市。当前的鲜品价格可出售到120~150元每斤(一手(shǒu)出货价),价格客观。